Aşama 1
Esmer şeker ılık suyla eritildiAdım 2
Maya ekleyinAşama 3
Un ekle4. adım
İyice karıştırınAdım 5
Kızılcıkları küçük parçalar halinde kesin, yaban mersini ekleyin6. Adım
Bu kaldı ve 4 inçlik bir kalıba yerleştirildi7. Adım
Altı sürekli kalıba dökün, saç pastasının 1 / 3'ünü dökün, çok dolu değil, fermantasyon taşacak, ılık bir yere koyup 2 katı büyüklüğünde fermente edecek8. Adım
Bir tencerede soğuk suda 25 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin9. Adım
Çiçek açan saç pastası ekşi ve tatlıdır