Aşama 1
Un ve kuru yaban mersini karıştırın.Adım 2
Una ılık su ve maya ekleyin, kuru erişte kalmayıncaya kadar çubuklarla karıştırın.Aşama 3
İnce hamuru kalıba dökün ve iki katından daha büyük olana kadar mayalanması için ılık bir yerde bırakın. Üzerine biraz kuru yaban mersini serpin.4. adım
Bir tencereye koyun ve buğulandıktan 25 dakika sonra buharda pişirin. Etrafına bir daire çizmek için bir bıçak kullanın, kolayca kalıptan çıkarabilir, yemek yerken parçalara ayırabilirsiniz.