Malzemeler
Paça
900 g
Çay ağacı mantarı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, yıldız anason, tarçın, sarımsak, kuru biber, zencefil
Kızarmış paça ve çay ağacı mantarı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tencereyi ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve soteleyin
3 Beyazlatılmış domuz ayağını ekleyin ve kızartın
4 Yıldız anason, sarımsak filizi, tarçın ve kırmızı biber ekleyin
5 Ev yapımı pişirme şarabını ekleyin ve kızartın, daha güzel kokulu hale getirmek için daha fazlasını ekleyin
6 Soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
7 Uygun miktarda su ekleyin ve nem çabuk kuruyana kadar yüksek ateşte kaynatın
8 Tencereyi orta ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin
9 Çay ağacı mantarlarını ekleyin ve 20 dakika pişirin
10 lezzetli tava
-
- Çıtır ahtapot
-
- İki renkli pirinç keki
-
- Karışık kızarmış erişte
-
- Maş fasulyesi domuz eti tofu dolması
-
- Kızarmış Patlıcan Kaburga
-
- ##
-
- Yerfıstığı Meyan Kökü Haşlanmış Domuz Knuckle
-
- Tuzlu Edamame
-
- Kabak Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Kivi Armut Suyu
-
- Fasulye filizi ile rendelenmiş domuz eti
