Baharatlı Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği
"Bu tavuk kanadı çifti, kökleri, nötrleri ve kanat uçları olan eksiksiz bir tavuk kanadıdır. Bunlar evde yetiştirilmiş tavuklardır, saf yeşildir ve tavuk kanadı, tavuk buğulandığında geride kalır. Ailenin en sevdiği baharatlı kızartma kızartması Baktığımda iştah açıyor, baharatlı ve lezzetli, meze yemekle servis ediliyor. Malzemeler
- Tavuk kanadı Sadece 2
- sıvı yağ Doğru miktar
- Ev yapımı Acı Sos 2 yemek kaşığı
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason 1 parça
- Defne yaprağı 1
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze tavuk kanatlarını soğuk suya batırın, tavuk kanatlarındaki kıl köklerini kontrol edin ve temizleyin, ardından tekrar tekrar temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, temizlenmiş tavuk kanatlarını ekleyin ve balık kokusunu ve kirleri gidermek için suyu ekleyin, ardından tencereye kaynar su ekleyin, biber, anason, pişirme şarabı ve defne yaprağı ve diğer baharatları ekleyin, beyazlatılmış tavuk kanatlarını ekleyin. Yüksek ateşte kaynamaya devam edin, orta ve küçük ateşte pişirin, kaynatmamayı unutmayın.
-
3 Tavuk kanatlarını çıkarıp, derzlerde üç parçaya bölün.
-
4 Acı biber sosu sotelemek için uygun miktarda yağı tavaya ekleyin.Bu biber sosu zengin bir tada sahiptir.Biber ve fasulye salçasının yanı sıra susam, sarımsak, beyaz şeker, yer fıstığı ve kolza yağı da bulunur.Bu malzemeler birlikte kaynatılır. Acı sosun tadı harika ve baharat olarak lezzetlidir.
-
5 Tavuk kanatlarını ekleyin ve kızartın Tavuk kanatlarını daha lezzetli hale getirmek için biraz daha az su ekleyebilirsiniz.
-
6 Suyu toplayın, hiç baharat eklemedim, ağır olanlara biraz tuz ekleyebilirsiniz.
-
7 Tencereden çıkarın ve masaya servis edin, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpiştirin.
İpuçları
1. Tavuk kanatları iyi pişirilmeli ve çiğnenmelidir, pişirmemeyi unutmayın, aksi takdirde tadı iyi olmaz; 2. Baharatlı kızarmış tavuk kanatlarında ev yapımı acı biber sosu kullanılıyor Ev yapımı kırmızı biber sosu yok Kızarmış tavuk kanatları kadar lezzetli olan en sevdiğiniz kırmızı biber sosu tercih edebilirsiniz. 3. Acı biber sosunun kendisi çok tuzlu olduğu için tuz eklemedim, tadı ağırsa biraz tuz ekleyebilirsiniz. Domates ve yumurta
önceki
