Tatlı ve Ekşi Tatlı Patates - Yemeği
"Tatlı ve ekşi tatlı patates, tatlı ve ekşi, tatlı ve ekşi cilt, tatlı ve ekşi cilt, pürüzsüz ve yumuşak et, sıcak, ılık, sonbahar ve kış tadı, bu tatlı ve ekşi tatlı patatestir. Tatlı patates bir çeşit tatlı patatestir, eti beyazdır, adından da anlaşılacağı gibi tatlı patates denir. Tatlı patatesler tatlı patatesten daha sert ve tatlı patatesten daha kokuludur ve tatlı patatesler kadar suya sahip değildir. Not (Tatlı Patates Toplama İpuçları): 1. Tatlı patatesleri seçerken siyah benekli olanlar yenmez, 2. Filizlenmiş tatlı patatesler de yenemez, bu da zehirlenmeye yatkındır. 3. Hasarsız parlak cildi seçin, 4. Uzun ve tek tip bir şekli seçin. " Malzemeler
- tatlı patates 500 izliyor
- Beyaz şeker 50 gram
- Balzamik sirke 5 ml
- Frenk soğanı Gram
- Fıstık yağı 5 ml
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Taze tatlı patatesleri yıkayın ve süzün; Not: Tatlı patateslerin kabuğu tatlı patatestir ve et tatlı patatestir, bu nedenle tatlı patates olarak adlandırılır.
-
2 Tatlı patatesleri soyun ve parçalara ayırın;
-
3 Bir tavayı ısıtın, yağ ekleyin, beyaz şeker ekleyin ve şekerin rengini elde etmek için orta ve kısık ateşte karıştırın.
-
4 Küp tatlı patatesleri ekleyin ve kavurun;
-
5 Şeker renginin, küp tatlı patatesleri eşit şekilde sarmasına izin verin, kısık ateşe döndürün ve kızartmaya devam edin;
-
6 Balzamik sirke ekleyin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin;
-
7 Karıştırın, eşit olarak tadın, yeşil soğan yemeyi seviyorsanız, yeşil soğan ekleyin, ocağı kapatın ve tencereye başlayın.
İpuçları
1. Tatlı patatesleri seçerken uzun şeritler seçin; 2. Şeker rengini kızartırken kısık ateşte olmalı ve yavaşça sotelemelidir, aksi takdirde yapıştırması kolay olacaktır; 3. Tatlı ve ekşi tatlı patatesleri daha lezzetli hale getiren balzamik sirke kullanıyorum. Kestane kaburga
Sonraki
