Kokulu Büyük Kemik Çorbası - Yemeği
"Kış, daha fazla çorba, ılık ve besleyici içmek için uygundur" Malzemeler
- Büyük kemikler Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Büyük kemikleri yıkayın ve kanı beyazlatın
-
2 Tencereye su ekleyin, beyazlatılmış kemikleri ekleyin, biraz yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve orta-düşük ateşte pişirmeye başlayın, acele etmeden tuz (o) koymayın, şu anda herhangi bir baharat koymanıza gerek yok.
-
3 buçuk saat sonra çorba beyazlaşmaya başladı, on dakika daha kaynamaya devam edin
-
4 Çorba zaten çok kalın, biraz tuz ekleyin, pirinç pişiricisine değiştirin ve 20 dakika doldurmaya başlayın.
-
5 Son olarak biraz tavuk özü ekleyin ve üzerine biraz yeşil soğan serpin.
İpuçları
Çorbayı pişirirken herhangi bir baharat koymamayı unutmayın, böylece haşlanmış çorba çok kalın ve orijinal tada sahip (o) güzel kokulu olacaktır. Mantar Yağı Gluteni
önceki
Bebek Sebzeler ve Soya Peyniri
Sonraki
