Balık Kokulu Pangasius - Yemeği

Kısa süre önce çocuğumu baharatlı yiyecekler yemesi için eğittim, bu yüzden en sevdiği tatlı ve ekşi pansa balıklarını kullandım ve Pixian fasulyesi ezmesi ekledim Pangasius 200 g nişasta Yarım kaşık + yarım kaşık tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar biber Doğru miktar Sarımsak 3 yaprak Arpacık soğanı 3 adet Salamura Biber ve Zencefil bir miktar sirke bir miktar
  • Çöz, parçalara ayır

  • Nemi emmesi için mutfak kağıdına koyun

  • Az miktarda nişasta ekleyin

  • Biber ekleyin

  • Tuz ekleyin ve iyice karıştırın (tutup karıştırmak için ellerimi kullandım)

  • Bugün bu adımı güncelledim, ancak yine de zencefil ve biberi ıslatmam gerekiyor

  • Sarımsağı ve zencefilli biberi doğrayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın, ayrı bir kap hazırlayın, sirke, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve nişastayı suyuna karıştırıp kenara koyun.

  • Balık piştikten sonra% 70 oranında renk değiştirecektir.

  • Kıyılmış sarımsağı karıştırarak kızartın, zencefili ıslatın, kırmızı biber ve Pixian fasulyesi ezmesini kısık ateşte ıslatın Unutmayın, kısık ateşte olmalıdır, aksi takdirde peltemsi olur.

  • Balıkları geri dökün ve eşit şekilde kızartın

  • Yeşil soğan ekleyin

  • İyice karıştırın

  • Servis yapmadan önce hazırlanan sosu dökün. Hepsini dökmenize gerek yok, sadece biraz.

  • Tamam, potun dışında

  • Balık aromalı domuz eti (yağda kızartılmış)
    önceki
    Kızarmış deniz kulağı (ilk kez yapıldı, çok basit, yumuşak ve lezzetliydi)
    Sonraki
    Baştan çıkarıcı rendelenmiş domuz eti
    Balık aromalı bıldırcın yumurtası
    Yuxiang patlıcan / tofu (havalı fritöz)
    Pleurotus eryngii
    Patlıcan Şeritleri
    Ev yapımı balık aromalı rendelenmiş domuz eti
    Yuxiang Domuz
    Evde yemek tarifi 8-Balık aromalı patlıcan (sebze tavada kızartma / az yağ / susuz)
    Ev yapımı balık aromalı rendelenmiş domuz eti
    Buharda pişmiş ördek gagası balığı
    Tatlı ve ekşi balık aromalı domuz eti
    Haşlanmış dilimlenmiş balık
    To Top