Mantar Yağı Gluteni - Yemeği
"Şangay'dan yerel bir yemek. Yağlı glüten altın renkli, yüzeyi pürüzsüz ve çıtır. Shiitake mantarlarıyla pişirildiğinde lezzetlidir." Malzemeler
- Kurutulmuş shiitake mantarları 20 g
- Yağ glüteni 80 g
- Kurutulmuş mantar 8 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- istiridye sosu 2 kaşık
- Şeker bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı 2 parça
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Mantarları ve mantarları ıslatın, mantarları yıkayın, her şey iki, pedikülleri çıkarın ve küçük çiçekleri yırtın.
-
3 Bir tencerede yağı ısıtın, shiitake mantarlarını ekleyin, bir süre karıştırın, kaynatmak için küçük bir kase su ekleyin.
-
Yağlı glüteni içine koyun ve yağlı glüteni bir spatula ile ezin.
-
5 istiridye sosu ekleyin
-
6 Uygun miktarda tuz koyun, üzerine şeker koyun ve pişene kadar 3 dakika pişirin.
-
7 Suyu toplamak için yüksek ateşte doğranmış yeşil soğanı tencereden çıkarın.
-
8 bitmiş resim
İpuçları
Yanmadan önce yağlı glütende bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın, tadı lezzetli ve pişirmesi kolay olacaktır. Kokulu Büyük Kemik Çorbası
Sonraki
