Tereyağlı Börek - Yemeği
"Hafif tereyağlı bir koku ve hafif beş kokulu bir koku ile dışarısı çıtır ve içi tatlıdır. İyi bir kahvaltı elyafıdır. Bu mide ve bağırsaklardaki yükü azaltmak içindir böylece kullanılan yağ miktarı azalır.Normal 50 gr tereyağı kullanırsanız daha gevrek ve zengin olur! Yöntem tanıtıldı, lütfen normal şekilde yapın. Bu, hava fritözüyle yapılır. " Malzemeler
- un 150 g
- Maya Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Tereyağı 20 (50) g
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mayayı maya tozunun gerektirdiği oranda kullanın.
-
2 Hamuru çıkarın ve iyice yoğurun.
-
3 Hamuru dilimler halinde açın ve tereyağı koyun (daha az tereyağı yemek için sadece 20 gram koyuyorum. Normalde 50 gram tereyağı beş baharat tozu, toz biber, tuz ve biraz un ile karıştırılmalıdır. Ezilmiş bir kurabiye yapın, hamurun üzerine eşit şekilde yayın ve aynı prosedürü izleyin, böylece çörek normal bir çıtır çıtır), beş baharat tozu, toz biber ve tuz elde etsin.
-
4 Eşit olarak yayın. (Miktar çok az, bu yüzden kurabiye yok, sadece tereyağı koyun ve eşit şekilde yayın, bu tembel bir yoldur)
-
5 Sarın.
-
6 Shun Chang parçalara ayrıldı.
-
7 Katlayın.
-
8 Tekrar açın ve bunu dört veya beş kez tekrarlayın.
-
9 Kesme ajanını sarın.
-
10 Elinizle bastırın, naylonla örtün ve on dakika uyanın.
-
11 Fritözü (veya fırını) beş dakika 180 ° 'de önceden ısıtın, uyandırılan ajanı fırın tepsisine koyun ve 160 °' de sekiz dakika test edin. (Zaman kendi fırın durumunuza bağlıdır)
-
12 ve sonra 200 ° 'de yaklaşık 4 dakika pişirin.
-
13 Çıkarın ve servis yapın.
Havuç Wontons
önceki
Taze Mantarlı Kaburga Erişte
Sonraki
