Kış Gündönümü Çim Kafalı Pasta - Yemeği
Çim başlarını yıkayın, süzün ve karıştırarak kızartın. Suyun dışarı çıkmasına yardımcı olmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz
Çim başı çabuk olgunlaşacak ve yarım dakika içinde hazır olacak, çıkarın ve soğumaya bırakın bu sefer biraz daha doğranmalı, tadı daha güzel olacak ama ben tembelim. . .
Bütün unu, tuzu, yumurtayı koyun, eğer susam ve karides kabuğunuz yoksa, rahat bırakabilirsiniz, sadece herkesin damak tadı için, tam buğday ununu kullanmak istedim ama bitti. . .
Eşit şekilde karıştırın, çok kuru geliyorsa biraz su ekleyin
Tembel olduğu için yağı tavaya sürün, bu yüzden tereyağı kullandım, spread 10 gram tereyağı iki parçaya bölündü
Hamuru küçük parçalara bölün ve tencereye koyun. Çok fazla koymamaya dikkat edin, hamurun birbirine yapışması kolaydır, büyük bir yumru olur
Acele etmeyin, pastanın kenarı renk değiştirdikten sonra ters çevirin. Döndürdükten sonra kürekle bastırabilirsiniz, kek daha pürüzsüz ve pişirmesi daha kolay olur, her iki taraftaki altın rengi dışarı çekilebilir.
