İlk kez kuru soğan ve susamlı bisküvi yapmak - Yemeği
"Oğlum tatlı bisküvilerden bıktığını, tuzlu bisküviler yapabileceğini söyledi. Bebeğin isteği üzerine bu frenk soğanı susamlı bisküvi yapmaya çalıştı. Bu benim için bir meydan okumaydı, fırıncılıkta acemi. Başarı ve oğlumun tanınması benim en büyük memnuniyetim. Çok güzel ... Sonraki iki gün içinde iki farklı tuzlu bisküvi yaptım. Herkesin oybirliğiyle onayladılar. Çok mutluyum. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 150 gram
- Yemeklik yağ 40 gram
- Toz şeker 15 gram
- Yumurta 1 parça
- Kabartma tozu 2 gram
- tuz 3 gram
- Beyaz biber 1 g
- Tuz ve karabiber tozu 2 gram
- Beyaz susam 10 gram
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Süt 10 gram
- Taze soğan Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1. Gerekli malzemeler: düşük glütenli un, yemeklik yağ, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu, tuz, beyaz biber, tuz ve karabiber tozu, beyaz susam tohumu, biraz frenk soğanı, süt.
-
2 Yemeklik yağ ve şekeri karıştırın, yumurtaları çırpın, şeker ve yağ karışımına üç kez ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın.
-
3 Elenmiş düşük tozu, kabartma tozunu, tuzu, beyaz biber tozunu, tuzu ve biber tozunu ve sütü karışıma koyun ve iyice karıştırın.
-
4 Beyaz susam tohumlarını ve doğranmış yeşil soğanı hamura ekleyip iyice yoğurun.
-
5 Yeni saklama torbasına koyun ve yuvarlayın.
-
6 Kalıplara bastırın, boşlukları fırın tepsisine yaklaşık 175 derece 15 dakika yerleştirin.
-
7 Taze pişmiş mutfak, çok cezbedici kek kokusuyla doludur.
