Kızarmış köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Çiğ köfte 500 g
- sıvı yağ 1 kepçe
- doğranmış yeşil soğan 2 gram
- Kara Susam 2 gram
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Isıtmadan sonra tencereye doğru miktarda yağı koyun, çok fazla değil.
-
2 Tencere ısıtıldıktan sonra çok fazla değil uygun miktarda yağ koyun.
-
3 Köfteleri eşit şekilde kaplamak ve tencereye yapışmasını önlemek için tencereyi sallayın.
-
4 Köfteleri hafif sararana kadar kızartın ve ters çevirin.
-
5 Köftelerin üçte ikisini geçmeyecek şekilde yarım kase su dökün. Tencereyi örtün ve su kuruyana kadar pişirin.
-
6 Tencereden çıkarıp üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin, yanında bir kase deniz yosunu çorbası eşlik etse daha iyi olur.
Sophora japonica köfte
Sonraki
