Soya yosunu ve domuz kaburga çorbası

Soya yosunu ve domuz kaburga çorbası - Yemeği

Yosunu çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde yapışkan ve tatsız hale gelecektir, bu nedenle yosunu neredeyse pişene kadar çorbaya koyup içine yosunu koyup 20 ~ 30 dakika pişirin. . Aldığınız kurutulmuş yosun oldukça kirli ... Önce saçı ıslatın, çamur ve kumu durulayın ve ardından bir avuç tuz serpin ve birkaç kez elinizle tutun. İnternette gördüğüm yöntem saçları pirinç suyuyla ıslatmak, deneyebilirsiniz bence önemli olan çamur ve kumu önlemek için birkaç kez durulamak. pirzola 500 g soya 150 gram yosun 150 gram (köpürme sonrası ağırlık) Shimizu 6 ~ 8 kase tuz

Aşama 1

Kaburgaları suya yayın, köpüğü durulayın, soya fasulyesini yıkayın ve yosunu şeritler halinde kesin ve bağlayın;

Adım 2

Yosunu ve soya fasulyesini çorba kabına koyun, 6-8 kase su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika pişirmeye devam edin, sonra 1 saat kısık ateşte çevirin;