Malzemeleri hazırlayın
Darıya bir kase su ekleyin ve orta ateşte getirin
Nem kalmayana kadar kaynatın
Darı unu ve yumurta sarısını bir kaseye ekleyip iyice karıştırın
Doğranmış çilekleri ve doğranmış elmaları ekleyin ve iyice karıştırın
Buharlama kabına bir kat yağlı kağıt koyun
Darı hamurunu tencereye dökün ve 20 dakika buharda pişirin.
Havalı ve yağlanmış kağıdı çıkarıyorum. Çocuğumun onu sıcak yemesini istiyorum, bu yüzden tencereden çıkardığımda yırttım. Bir kısmı yağlı kağıda yapışıyor.
Tatlı ve ekşi darı pastası hazır