Kızılcık elmalı turta-tatlı ve ekşi benim - Yemeği
Elmalı turta tipik bir Amerikan ev tatlısıdır, içine limon suyu eklense de ekşi ve tatlı olmalıdır, ancak dışarıda satın aldığınız şey temelde tatlılığın ritmi. Gerçekten tatlı ve ekşi olan kendi elmalı turtanı yap. Acı yazı kurtarabilirsin ~ Katıl: # pişirme festivali # Turtalı Turta: Tereyağı 60 g Toz şeker 20 g Düşük glütenli un 120 g Bütün yumurta sıvısı 30 g Badem tozu 25 g tuz 2 g Elma dolgusu: elma İki Kurutulmuş kızılcık Kullanışlı Limon suyu Yarım limon Tereyağı 10 g toz şeker 30 g
Aşama 1
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri eklenir ve iyice karıştırılır.
Adım 2
Yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. Her seferinde her şeyi iyice karıştırın ve tekrar ekleyin.
Aşama 3
Badem unu, düşük glütenli un ve tuz ekleyin.
4. adım
Bir spatula ile eşit şekilde kesin ve karıştırın.
Adım 5
Sonra elinizle nazikçe kavrayın, streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
6. Adım
Tavada bir parça tereyağı eritin.
7. Adım
Doğranmış elmayı ekleyin ve kavurun.
8. Adım
Beyaz şekeri ekleyin ve kavurun.
9. Adım
Şeker eridi ve elma çok fazla meyve suyu üretti.
10. adım
Kurutulmuş yaban mersini ekleyin.
11. adım
Suyu neredeyse hasat edilir, su nişastası eklenir (10 gr nişasta, su eklenir ve iyice karıştırılır, su nişastasıdır)
Adım 1/2
Yarım limonun limon suyunu sıkın.
13. adım
Meyve suyu ateşin üzerinde toplandı ve parlak ve kıvamlıydı.
14. adım
Hamuru çıkarın ve 1: 2'ye bölün. 1'i yüzey dokuması için, 2'si turta için kullanılır.
Adım 15
Bölüm 2 eşit olarak altıya bölünmüştür.
16. adım
Ayrı ayrı düzleştirin, tart kalıbına koyun, hafifçe düzleştirin ve kenarlarını düzeltin.
17. Adım
Pişirme sırasında şişmeyi önlemek için kürdan ile küçük delikler açın.
Adım 18
Elma dolgusunu doldurun. (Bir sürü elma dolgum var, her biri yüksek ve dolu şişkin
Adım 19
Kalan 1 hamuru yuvarlayın ve şeritler halinde kesin ve pastanın yüzeyine bir çarpı işareti koyun.
20.Adım
Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın ve 10 dakika pişirin.
21. adım
Çıkarın ve bir kat yumurta yıkayın, ardından fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Adım 22
Bitmiş ürün ~
