Aşama 1
Malzeme hazırlamaAdım 2
Soya sosu, bir kaşık Kore acı sosu (bibimbap), bir kaşık yağ tüketimi, bir kaşık hafif soya sosu, iyice karıştırıp kenara koyunAşama 3
Pleurotus eryngii'yi şeritler halinde kesin, yapışmaz bir tavada orta ateşte kurutun ve bir kenara koyun.4. adım
Marul elle yarım parça tofu derisine bölündü ve salatalık, soğan, arpacık soğanı, kişniş ve yeşil biber temelde aynı uzunlukta şeritler veya bölümler halinde kesildi. Tofu kabuğunu yaklaşık on santimetre uzunluğunda ve sekiz santimetre genişliğinde kesin.Adım 5
Tofu kabuğu altta bir marul tabakasıdır ve diğerleri tercihinize göre yerleştirilir.Çok fazla olmayın.Alt tabakadan toplayın.En iyisi iki kat tofu kabuğu sarmaktır. Bir tabaka çok ince ise kolayca kırılır.6. Adım
Üç rulo bir ip, iki bambu sopalı bir ip7. Adım
Yapışmaz tavanın üst ve alt plakalarını önceden ısıtın ve ince yağ ile fırçalayın8. Adım
Sosu önceden ısıtılmış Kung Fu ile fırçalayın, önünü ve arkasını fırçalayın ve her seferinde tam olarak beş şiş olmak üzere elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve ardından biraz acı biber ve kimyon erişte serpin. Baharatlı acılı erişteleri sevmeyin. Güçlü bir barbekü aromasına sahip olmak için daha fazla kimyonlu erişte koyun. Biraz da beyaz susam serpin, bu adımı unuttum ve sonra serptim9. Adım
Kapağı kapatın, yaklaşık iki veya üç dakika, tencerenin dışında! Tavadan çıktıktan sonra, kişisel tercihinize göre biraz acı biber ve kimyon erişte serpebilirsiniz.10. adım
Tamamlanmış ürün11. adım
Tamamlanmış ürün