Yardımcı malzemeler: Bal kaplı ızgara kanatlar, marine, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktar
Bal sosunda kanat kökleri nasıl kızartılır 1 Tavuk kanatlarını bir gün önceden marine edin
2 Gemex'ten daha iyi olan bu turşusu kullanılır
3 Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın, tavuk kanatlarını ızgaraya koyun ve yağı toplamak için kalay folyolu fırın tepsisini alt tabakaya koyun.
420 dakika boyunca 200 derecede çevirin, ardından bir kat turşusu fırçalayın
5 Çevirdikten sonra 20 dakika daha pişirin, bitmeden 5 dakika önce balla fırçalayın
