Tencereye su ekleyin, kaynatın, Yanmen Qinggao mısır unu ekleyin, 7 dakika pişirin (süreyi kişisel zevkinize göre uzatabilirsiniz);
Sarımsakları kıyılmış sarımsakla kesin ve bir kenara koyun;
Tereyağını bir tencereye koyun, erimeye başladıktan sonra kıyılmış sarımsak, tuz ve az miktarda karabiber ekleyin ve iyice karıştırın;
Sonra bir çorba kaşığı karabiber sosu ekleyin ve iyice karıştırın;
Pişmiş mısır ununu ekleyin, peyniri yüzeye eşit olarak serpin, iyice karıştırın ve servis yapmadan önce yüzeye tekrar peynir serpin;
Çin ve Batı peynirli mısır unu kombinasyonu eksiksiz, pürüzsüz ve elastik ve lezzetlidir.