Sosis
2 parça
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, arpacık soğanı, 2 kök, 3 diş sarımsak Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış sosisler 1 Tüm malzemeleri istenilen şekillerde kesin ve bir kenara koyun. 2 Bir wok'u ısıtın, ısıtmak için uygun miktarda yağ ekleyin, arpacık soğanı ve sarımsak dilimlerini dökün ve aroma elde edilene kadar kızartın. 3 Sosis ekleyin ve kavurun. 4 Bir dakika karıştırın, yeşil ve kırmızı biberleri ilave edin ve karıştırmaya devam edin. 5 Uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ile tatlandırın. 6 Son olarak, taze hale getirmek için biraz tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, ardından tencereden çıkabilir.