Ekmek makinesi ile yapılan yoğurt ekmeği - Yemeği
Yüksek glütenli unu 300g ekmek makinesine dökün, maya ve şeker ekleyin ve karıştırın
Süt veya yoğurt eklerken karıştır düğmesine basın
Bir süre karıştırın, yumurtaları ekleyin ve yaklaşık 20 dakika karıştırmaya devam edin.
Hamur pürüzsüz ve kıvamlı hale gelince tereyağı veya mısır yağı ve tuzu ekleyip 20 dakika yoğurmaya devam edin [Yağı yoğurduktan sonra hamuru çıkarıp yoğurun, atın ve hamurun pürüzsüz ve filmden çıkmasını sağlayın (görmezden gelmek zordur)]
Filmi yoğurduktan sonra, mayalanması için ekmek makinesine koyun. (Ekmeğin ince bir şekilde mayalanmasını istiyorsanız, çıkarın ve bir oklava kullanın ve sonra ekmek makinesini ikinci kez mayalayın, tembel insanlar onu çıkarabilir) ve ekmek makinesiyle aynı yüksekliğe gönderin. Bundan sonra 35 dakika pişirin
Fışkırtma istiyorum
Sıcakken ye, çizebilirsin
Kuru üzümle de lezzetlidir!
