1. Malzemeleri hazırlayın
2. Pırasa temizleyin
3. Yıkanan pırasayı parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
4. Karidesleri soyun ve 2 gram zencefilli soğanı, şarabı pişirin
5. Sarımsakları soyun ve dilimler halinde kesin ve zencefili parçalar halinde kesin.
6. Tavayı ısıtın ve 10 gram bitkisel yağ dökün
7. Yağı yarı pişene kadar kaynatın, sarımsak ve zencefili soteleyin
8. Ardından karidesleri dökün ve kızartın
9. Karidesleri renk değişene kadar karıştırın, frenk soğanı dökün
10. Kokulu olana kadar birlikte kızartın.
11. Pırasa kırılıncaya kadar kızartın, 2 gram tuz ekleyin
12. Eşit şekilde kızartıp tadı karıştırın, ardından ocağı kapatın
13. Tabakta servis yapın
14. Tavada frenk soğanı ile kızartılmış karidesler masaya servis edilebilir ~
15. Bitmiş çizim