Kızarmış domuz paçaları - Yemeği
Domuz paçaları 3 parça yemek, zencefil, 1 parça yemek, yıldız anason, 1 tarçın kabuğu, 1 parça Çin biberi, 4 veya 5 parça tuz, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktar
1. Paçaları parçalara ayırın, koparın ve yıkayın.
2. Tencereyi suyla doldurun, kaynatın, paçaları koyun ve suyu renk değişene kadar iki dakika haşlayın.
3. Kirleri yıkayın ve boşaltın.
4. Düdüklü tencereyi doldurun.
5. Tüm aksesuarları ekleyin.
6. Paçaları ıslatan suyu enjekte edin, tencereyi kapatın, bastırmak için ateşi açın.
7. Nefes aldıktan sonra 20 dakika orta ateşte ısıtın.
Kızarmış sazan
önceki
Kızarmış domuz eti
Sonraki
