1. Domuz göbeğini düdüklü tencerede on dakika pişirin, sonra çıkarın.
2. Beş dakika soğuk suda bekletin, ardından küçük parçalar halinde kesin (4. adımda gösterildiği gibi boyut) ve süzün
3. Tencereye yağ ekleyin, uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve şeker rengini kısık ateşte kaynatın.
4. Doğranmış domuz eti karnına koyun ve rengini alana kadar karıştırarak kavurun ve ezilmiş sarımsak, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ilave edin, aromayı kavurduktan sonra tarçın, kırmızı biber, defne yaprağı ve yıldız anasonu ekleyin ve 2 dakika daha karıştırarak kızartmaya devam edin.
5. Soya sosu ve su ekleyin ve domuz eti bitmemiş, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
6. Çorba koyulaşınca yüksek ateşe döndürün ve tavuk özü ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edin
7. Meyve suyunu toplayın
8. Asma