1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Fasulyeleri doğrayın, tofuyu küçük küpler halinde kesin, yeşil soğanı doğrayın ve kuru biberi dilimler halinde kesin
3. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ içmeye başladığında tofu ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.
4. Daha sonra kuru biber, doğranmış yeşil soğan ve fasulyeleri ekleyin, baharatlamaya başlamak için birkaç kez karıştırın, biraz tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, istiridye sosu, on üç baharat ekleyin, daha sonra kullanmak üzere kaynatmak için biraz su ekleyin
5. Et isi daha önce benim tarafımdan kızartılır ve özel yöntemin tarifini burada yayınlayacağım, bu yüzden burada ayrıntıya girmeyeceğim.
6. Yağlı erişte için gerekli malzemeleri hazırlamak için su boşluğunu kaynatmak
7. Yeşil soğanı doğrayın ve sarımsağı ezin, noodle piştikten sonra biraz tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, on üç baharat, sirke ve üzerine yağı koyun.
8. Yağ sıcaklığı duman çıkınca bir kaseye dökün, hazırlanan et ve vejeteryan tohumları kaseye koyun, iyice karıştırın ve yiyebilirsiniz.