1. Yeşil soğan, zencefil, kurutulmuş, kırmızı biber, domuz kıyma ve Lee Kum Kee Soya Sosunu doğrayın.
2. Lee Kum Kee Soya Sosunu bir kaseye koyun.
3. Seyreltmek için uygun miktarda su koyun.
4. Erişteleri kaynatın.
5. Erişteler piştikten sonra çıkarın ve bir kaseye koyun. (Soğuk yemeyi seviyorsanız, soğuk tutmak için soğuk beyazı kullanabilirsiniz)
6. Yeşil soğanı, zencefili, kurutulmuş kırmızı biberi wok'a koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından kıymayı ekleyin ve kızartın, ardından Lee Kum Kee premium taze soya sosunu ekleyin.
7. Koku için kızartın.
8. Seyreltilmiş soya fasulyesi ezmesini koyun.
9. Kaynattıktan sonra kısık ateşte kızartın ve servis yapmadan önce tavuk esansı ekleyin.
10. Daha sonra eriştelerin üzerine dökün.
11. Beyazlatılmış kolza, bir kase kokulu ve lezzetli soya soslu erişteleri ekleyin.