Yeşil soğan erişte - Yemeği
1. Malzemeler
2. Alkali erişte
3. Arpacık ~ Bu tür yeşil soğan bir zorunluluktur. güzel koku.
4,2 yemek kaşığı çok taze soya sosu, tadı ağırsa ekleyebilirsiniz.
5. Yeşil soğan ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
6. Soğuk su altında kaplayın, suyun kabarmasını bekleyin ve ardından erişteleri koyun.
7. Erişte pişirilirken ısıya dikkat edin.
8. Su kaynadığında erişteleri kısık ateşte pişirin ve ardından çubuklarla yavaşça karıştırın.
9. Bir dakika sonra erişteler alınır ve bir tabakta servis edilir.
10. Erişteler yüzey suyu olmadan kaplanır.
11. Soya sosunu dökün.
12. Hızlı ve eşit şekilde karıştırın.
13. Kıyılmış arpacık soğanı eşit bir şekilde erişte üzerine yayılır ve üzerine sıcak yağ dökülür.
14. Sıradan pişirmeden daha fazla yağ var. Resim 9 açık ve yağ sıcak.
15. Sıcak yağı yüzeye dökün.
16. Güzel bir bitmiş ürüne gelin.
