Malzemeler
Acı kabak
1
Domuz eti dolgusu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, susam yağı,
Acı kabak nasıl kıyılır 1 Acı kabağı yıkayın ve eti çıkarın
2 dilim acı kabak
3 Acı kabağı kaynattıktan sonra suyu beyazlatmak için dökün.
4 Suyu kontrol altına almak için acı kabağı çıkarın
5 Tencere sıcakken yağı dökün, kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye ekleyin, kıyma
6 Eşit şekilde karıştırın
7 Şarap ve soya sosunda pişirin, iyice karıştırın
8 Acı kabağı dökün, karıştırın ve tuz ekleyin, susam yağını dökün ve tavadan çıkarın
-
- Karışık turp
-
- Sarımsaklı marul
-
- Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Kereviz ile karıştırılmış fıstık
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Kızarmış küçük nehir balığı
-
- Tatlı ve ekşi mor turp
-
- Mor Tatlı Patates Acı Kavun Çemberi
-
- Sıcak kış sevgisiyle dolu bir kase Yeni Zelanda çiçek maw çorbası
-
- Mantarlı Izgara Sebze Safranı
-
- Kereviz Kızarmış Balık Fileto
