patlıcan
300 gram
Kıyma
120 g
yeşil biber
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, tatlı erişte sosu 5g, çok taze, 2g 1 adet patlıcan kıymalı patlıcan nasıl kızartılır 2 Kalın dilimler halinde kesin, ardından yüzeyde birkaç bıçak fırçalayın 3 Bir kat yağ sürün 4 Sonra yağlanmış patlıcanı kutuya koyun ve 200 derecede 10 dakika pişirin 5 kıyılmış domuz eti 6 Tencereye yağ ekleyin, et ekleyin ve iyice karıştırın 7 Et gevşeyip altın rengini alana kadar kızartın 8 Doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve iyice karıştırın 9 Karıştırın ve hafif soya sosu ekleyin 10 Tatlı erişte sosu ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın ve birkaç dakika pişirin 12 Tavuk özü lezzetli olduğunda ateşi kapatın 13 Kıymayı kızarmış patlıcanın üzerine koyun. 14 Üst fırında 180 derecede 15 dakika 15 Közlenmiş patlıcan çok lezzetli