Malzemeler
Mor Tatlı Patates
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, biraz tuz, biraz biber
Mor tatlı patates omleti nasıl yapılır 1 Malzemeler: 50 gr mor tatlı patates, 1 yumurta, uygun miktarda yeşil soğan, biraz tuz ve biraz biber
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ekleyin.
3 Mor tatlı patatesi yıkayıp dilimleyin,
4 Yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın.
5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün ve iyice çalkalayın.
7 Mor tatlı patates yumurtası karışımını dökün ve bir pastanın içine yayın.
8 Kapağı kapatın ve yüzey yarı katılaşana kadar kısık ateşte kızartın.
9 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
10 Her iki tarafta altın, sıcakken servis yapın.
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Düdüklü Tencere Fırında Ördek Bacakları
-
- Yeşil Soğan Domuz İpi Ruloları
-
- Kaya Şekeri Ballı Gül Sosu
-
- Tarak ve Kış Kavun Çorbası
-
- Trabzon hurması ve yeşil biber közlenmiş patlıcan
-
- Soğanlı Pankek
-
- Üzümlü Kek
-
- Yeşil Biberli Kurutulmuş Karides
-
- Ananas Meyveli Rulo
-
- Chive Dome Ekmeği
-
- İstiridye Soslu Marul Domuz Eti
