Zizania
2 parça
Tuzlanmış balık
2 parça
Aksesuarlar 1,5 yemek kaşığı yağ, tuz, MSG, 3 küçük yeşil biber Tuzlu balık pirinç eriştesi ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ~ Üç küçük yeşil biber ~ ve iki küçük tuzlu balık ~ Hepsini yıka ~ Yedek 2 Küçük yeşil biberleri, yabani pirinci (biz buna Gaogua diyoruz) ve küçük tuzlu balıkları uzun şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun ~ 3 Büzücü tattan kurtulmak için pirinç saplarını biraz daha suya koyun ~ 4 Yağ karterine yağ ekleyin ~ ön ısıtma ~ Sıcakken tuzlu balık ekleyin ve bir süre karıştırın ~ 5 Son olarak, tüm pirinç beyaz ve yeşil biber parçalarını tencereye koyun! Orta ateşte 3 dakika karıştırın, biraz su ekleyin ~ 6 Sonra MSG ve tuzu ekleyin, tercihinize göre ekleyin ~ Bir süre daha kızartın ~ 7 Kızartıldıktan sonra tabağa servis edebilirsiniz ~