Yulaf Ezmeli Çikolatalı Kurabiye-Fırınsız Küçük Kurabiyeler - Yemeği
Sonbahar çoktan başlamış olmasına rağmen, Xi'an'da sıcaklık son günlerde kırk dereceye kadar yükseliyor. Klimada TV izlemek benim favorim haline geldi, o yüzden lezzetli bir şeyler alalım. TV paketi atıştırmalık olmalı. Yani, bu küçük kurabiye var. Fırın olmadığı için tadı biraz nemli olacak, biraz yumuşak bir kurabiyeye benzeyecek, ama çok yumuşak ve yöntem süper basit ... İhtiyacınız olan tek şey bir indüksiyonlu ocak ve küçük bir tencere. Pişmiş yulaf 100 gram Pudra şekeri 25 gram Kıyılmış pişmiş ceviz 40 gram kakao tozu 10 gram Tereyağı 25 gram tuz 1/8 çay kaşığı Süt 60 gram
Aşama 1
Öncelikle, bu tür bir tava veya aşağıda kullandığım küçük süt tavası gibi bir indüksiyonlu ocak ve yapışmaz bir tava hazırlayın.
Adım 2
Tencereye tereyağı, kakao tozu, şeker, tuz ve süt koyun;
Aşama 3
Kıyılmış ceviz ve yulafları önceden tartın, ihtiyacınız olan şey pişirilir;
4. adım
Karıştırırken üç seviyede düşük ateşte ısıtın;
Adım 5
Kaynayana kadar bekle
6. Adım
Yulaf ezmesi ve ceviz içine dökün;
7. Adım
Isıyı kapatın ve iyice karıştırın;
8. Adım
Bir kaşıkla bir kaşık alın ve yuvarlak bir bisküvi kalıbına koyun, sıkıştırın ve ardından bisküvi kalıbını çıkarıp yuvarlak bir bisküvi yapın;
9. Adım
Hepsi muşamba üzerinde yapılır ve sertleşene kadar buzdolabına konur.
