1 Tofuyu tavaya koyun ve her iki tarafı da sarımsı olana kadar kızartın. Orta boy tofuyu seçtim. Yumuşak tofunun oluşana kadar kızartılması çok zor. Eski tofu lezzetli değil.
2 Alt yağı tavada bırakın ve tofuyu 7. olgunlaşana kadar yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
3 Tofu içine dökün ve birlikte karıştırın
4 Biraz tuz, biraz hafif soya sosu ekleyin ve suyunu toplamak için bir süre karıştırarak kavurun. Doğranmış yeşil soğanı serpin,