Tuz ve Biber Kaburga - Yemeği
Lezzetli ve sade bir yemek pirzola Bir Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar un Bir kupa Yumurta Bir Su Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Tuz ve biber
Aşama 1
Kaburgaları yıkayın ve kesin, tuz ekleyin ve 30-40 dakika marine etmek için şarap pişirin
Adım 2
Yeşil soğanı beklerken doğrayabilirsiniz
Aşama 3
Yumurtaları çırpın, kalın bir hamur yapmak için un ve su ekleyin
4. adım
Tencereye yağı dökün ve ısıtın
Adım 5
Kaburgaları meyilli ile eşit şekilde batırın
6. Adım
Kaburgaları tencereye koyun ve yağın yeterince sıcak olduğundan emin olun, bir taraftaki hamur oluştuğunda ters çevirin ve orta-düşük ateşte kızartmaya devam edin.
7. Adım
Yüzey altın olana kadar kızartın, kaburgaları çıkarın, tuz ve karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpin, acele etmeyin, sıcak olur. Kaburgaların daha lezzetli olmasını istiyorsanız, ıslatma biraz daha büyük, biraz maya ekleyebilirsiniz ^ _ ^
8. Adım
Kalan hamuru boşa harcamak istemiyorsanız derin kızartabilirsiniz ^ _ ^ Lezzetli
