Malzemeler
Kış kavunu
750 g
Bonfile
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soğan, frenk soğanı, biber, 6 zencefil, 3 dilim, yemeklik şarap, mor sarımsak, doğru miktarda
Kış kavun domuz dilimleri yöntemi 1 Hazırlık malzemeleri: bonfile dilimleri ile pişirme şarap, tuz, karabiber, zencefilli marine en az beş dakika.
2 Soğanı ve sarımsağı doğrayın, kış kavunu soyun ve dilimler halinde kesin
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve kokulu hale gelinceye kadar soğan ve sarımsağı ekleyin.
4 Bonfile dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
5 Bonfile iyice pişince kış kavun dilimlerini ekleyin
6 Kış kavununun suyu yumuşayınca tadına tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın
-
- Beyaz haşlanmış et soslu tavada kızartılmış tatlı patates
-
- Kırmızı Kadife Kremalı Pasta
-
- Otantik Sichuan Kızarmış Sos
-
- Kızarmış Sophora japonica
-
- Susam Ipi
-
- Kırmızı yağlı lotus kökü ipek
-
- Tavada kızartılmış balkabağı turtası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Domates ve yumurta tepesi
-
- Ev yapımı Kimchi Acı Sos
-
- Çıtır çıtır kızarmış süt
