Malzemeler
Lotus kök
500 g
Takviyeler, şeker, yağ tüketimi, soya sosu, soya sosu, sarımsak, zencefil, yumurta, 1 susam yağı, nişasta, tavuk özü, tuz, tuz, yeşil soğan
Lotus kökü bifteği nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Lotus kökünü soyun, yıkayın, doğrayın ve 10 dakika buharlayın
3 Soğan, zencefil, sarımsak ve soğanı doğrayın
4 Buharda pişirilmiş lotus kökünü püre haline getirin
5 Lotus kökü hamuruna doğranmış yeşil soğan, tuz, tavuk özü, kuru nişasta, yumurta, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 İyice karıştırdıktan sonra, bir kaşık veya spatula ile biraz kazın, bir fırın tepsisine veya tavaya koyun, yassı bastırın ve kızartmaya başlayın
7 Lotus kökü dilimlerini her iki tarafta altın olana kadar kızartın
8 Kızartılmış kuklaları tabağa koyun ve
9 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soğanı ekleyin.
10 Soya sosu, koyu soya sosu ve biraz su ekleyin
11 Su kaynadıktan sonra yağı, şekeri ve tavuk özünü ekleyin
12 Kaynattıktan sonra, çorba koyulaşana kadar uygun miktarda su nişastası ekleyin.
13 Kaynatılmış suyu nilüfer kökü üzerine dökün
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Kızarmış Patlıcan ve Yeşil Biber
-
- Lahana turşusu ve karides erişte çorbası
-
- Muzlu Şifon Kek
-
- Orijinal Şifon Kap Kek
-
- Shoutao Pirinç Keki
-
- Balkabaklı krepler
-
- Tavada kızartılmış tofu, domates ve lahana
-
- Bebek versiyonu buharda pişirilmiş patlıcan kutusu
-
- Kış Kavun Domuz Eti
-
- Mor Patates Püresi
-
- Beyaz haşlanmış et soslu tavada kızartılmış tatlı patates
