Tatlı patates ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Tatlı patates püresi

50 gram

Yumurta

50 gram

toz şeker

50 gram

Süt

90 g

Aksesuarlar Süt tozu 10g tuz 2.5g maya 3g

Tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı hariç diğer ekmek malzemelerini önce sıvı, sonra katı sırayla koyun

2 Yoğurduktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

3 Tüm yüzey dekorasyon malzemelerini küçük bir tencereye koyun, ellerinizle çırpın ve eşit şekilde karıştırın, ardından kısık ateşte pişirin ve macun haline getirin.Soğuduktan sonra streç film ile kapatın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın

4 Hamuru 9 eşit parçaya bölün, havalandırın ve yuvarlak

5 Son olarak, fermantasyon sona erer ve yüzey bütün yumurta sıvısıyla fırçalanır

6 Muhallebi sosunu ekmeğin yüzeyinde sıkmak için bir krema torbası kullanın, önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika 180 derecede yukarı aşağı ısıtın.

Patlıcanlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Kalamar
önceki
Buharda pişirilmiş beyaz turp
Sonraki
Doğranmış Domuz Eti ve Sebzeli Kızarmış Erişte
Elmalı Arpa ve Beyaz Mantar Çorbası
Eski Pekin Hu Tazi
Pleurotus eryngii kızarmış sebzeler
Abalone Soslu Deniz Hıyarı
Güveç kıyma ve patlıcan güveci
Çin tam buğday kepekli tost
Yeşil soğan balkabağı
Wenzhou Balıklı Kek
Lily Domates Yumurta Çorbası
Bezelye omleti
Baharatlı Sarı Kemikli Balık
To Top