Shiitake
100 gram
soğan
150 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, susam yağı, susam yağı, susam yağı, yeşil soğan İstiridye sosunda mantarlı karıştırarak kızartılmış soğan 1 Malzemeleri hazırlayın, köklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, ardından doğranmış mantar ve soğanı dökün ve birlikte kavurun. 3 Daha fazla istiridye sosu dökün. 4 Biraz susam yağı ve susam serpin.