Buğday unu
200 g
kabak
1 parça
havuç
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Eski Beijing Hutazi yöntemi 1 Kabağı ve havucu parçalara ayırın, un ve yumurta sıvısı ekleyerek macun yapın 2 Biber, tuz, biraz yağ ekleyin ve bir kaşıkla ölçün 3 Bir tavada iki altın tarafı kızartın. 4 Kahvaltıda yulaf lapası ile birlikte geldiğinde harika!