Fenpi
250 g
Çin lâhanası
300 gram
Frenk soğanı
100 gram
Sen Tiao
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı Fenpi lahana köfte 1 Lahanayı yıkayıp doğrayın 2 taraflı mutabakat 3 doğranmış hamur ve kızarmış hamur çubukları 4 Yağı ve susam yağını dökün 5 Kıyılmış lahanayı dökün, tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın Cildi yapmak için 6 erişte 7 Köfte doldurmaya başlayın 8 Tencerede köfteleri 3 dakika pişirin.