Aşama 1
Domuz göbeğinin tamamını bir tencerede pişirin, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.Adım 2
Soğanı ve mantarı yıkayıp küp küp doğrayın, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.Aşama 3
Tencereye yağı koyup biberleri kokusu çıkana kadar kavurun, çıkarıp atın, soğanları koyun ve kokusu çıkana kadar kavurun, bir tabağa alın4. Adım
Tencereye daha az sıvı yağ koyun, baharatları koyup kokusu çıkana kadar soteleyin, akide şekerini ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.Adım 5
Domuz göbeği tencereye dökün, kızarana kadar kızartın, soğan, soğan ve sarımsak ekleyin, kızartın, sirke, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, yemek şarabı ekleyin6. Adım
Kızartılmış mantarları ve baharat tozunu karıştırın7. Adım
Su ve yumurta ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yavaş yavaş pişirin.Ben genellikle domuz göbeği yaklaşık 2 saat pişiririm, böylece hem lezzetli olur hem de et kokulu ve yağlı olmaz~Adım 8
Tencereden biraz tuz koyun ve eşit şekilde kızartın ve yaşlılara ve çocuklara servis yapın.9. Adım
kokulu hahaAdım 10
Ciddi Kızarmış Domuz Pilavı~