Kabak dolması köfte - Yemeği
Günümüzde çoğu insanın fiziği asidik ve asit-baz dengesidir, bu nedenle daha fazla alkali yiyecekler yemeliyiz.Kabak ve havuç iyi alkali gıdalardır. kabak 2 parça havuç 1 parça kurutulmuş karides 50 gram Yumurta 2 parça tuz Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Unu hamur haline getirin, üzerini kapatın ve 10-20 dakika bekletin.
Adım 2
Kabağı ipekle ovalayın ve sıkın.
Aşama 3
Havuçları rendeleyin ve yumurta ile karıştırın. 2 dakika sonra ocağı kapatın
4. adım
Deniz pirincini ılık suyla yıkayın, yıkanmış deniz pirincini ince uçlar halinde kesin ve bir kenara koyun.
Adım 5
Tüm malzemeleri leğene koyun, baharatları ekleyin ve kişisel zevkinize göre karıştırın.
6. Adım
Unlu hamur haline getirin ve hamur haline getirin. Ayrıca hazır hamur tatlıları da satın alabilirsiniz.
7. Adım
Köfte yapın, köfteleri ekleyin ve haşladıktan sonra pişirin. gerçekleştirmek.
