1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Kurutulmuş kızılcıkları doğrayın.
3. Tereyağını suda eritin, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Pudra şekerinde parçacık kalmayınca yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5. Yumurta sarısı sıvısını eşit miktarda çırpın.
6. Düşük glütenli unu ve süt tozunu eleyin ve yumurta sıvısına dökün.
7. Silikon bir spatula ile eşit şekilde yayın.
8. Kurutulmuş yaban mersini koyun ve hamuru tek kullanımlık eldivenlerle yoğurun.
9. Taze saklama kutusuna streç film koyun, hamuru düzleştirin ve örtün ve 40 dakika buzluğa koyun.
10. Çıkarın ve 3-5 mm'lik eşit bir parça kesin.
11. Fırını 160 ° C'de beş dakika önceden ısıtın ve kesilmiş bisküvi boşluklarını boşluk kalacak şekilde düzenleyin.
12. 20 dakika pişirin.
13. Pişmiş.
14. Fırın tepsisini çıkarın ve soğumaya bırakın.
15. Lezzetli kızılcık kurabiyeleri.
16. Meimeida kızılcık bisküvisi, sağlıklı ve lezzetli!