1. Uygun miktarda suyu tencereye dökün, kaynatın, yumurtaları içine koyun, 1-2 dakika pişirin ve çıkarın
2. Hindi eriştesini 3-4 dakika kaynar suya koyun, ardından erişteleri çıkarın
3. Tencereye su dökün, tencereye yaklaşık 100 ml saf süt dökün, ardından hindi eriştesini koyun, tencereye yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin
4. Kırmızı baharat torbasının üçte ikisini dökün ve karıştırmaya devam edin
5. Son olarak, erişteleri çıkarın ve ezilmiş deniz yosunu olan siyah baharat poşetine koyun, ardından yumurtaları ve jambonu bir tabağa koyun ve servis yapın.