Mor soğanı, salatalığı ve havucu parçalayın.
Ardından buzlu tuzlu suya daldırın ve soğutun.
Yaklaşık 10 dakika sonra çıkarın ve boşaltın, baharatları ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra bir tabakta servis edin, ardından streç film ile buzdolabına koyun veya doğrudan servis yapın.