Ekmek makinesi versiyonu sütlü tost - Yemeği
"Çırpılmış krema ile yapılan bu tost, çırpılmış kremanın zengin süt aromasına karşı koyulamaz" Malzemeler
- Yüksek glütenli un 375 gram
- Hafif krema 80 gram
- Süt 170 gram
- Pudra şekeri 30 g
- tuz 4 gram
- Maya 4 gram
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce tereyağı dışındaki malzemeleri sıvıdan toza ekmek kovasına koyun.
-
2 Son olarak, mayayı üstüne koyun ve gömün
-
3 Hamur karıştırma programını bir kez açın.
-
4 Hamur karıştırma programı bittikten sonra tereyağı ekleyin, Japon çörek programını açın, hafif yanık bir renk seçin ve 750 gram ağırlığında
-
5 Hamuru yoğurduktan sonra ve ilk fermantasyondan önce, hamuru çıkarıp eşit şekilde üçe bölmek için Duraklat düğmesine basın. Hamurun bir kısmını alın ve dana dili şeklinde yuvarlayın, sarın ve sıkıca sıkıştırın.
-
6 Ekmek makinesini yerleştirin ve ardından başlat düğmesine basın.
-
7 Pişirdikten sonra 15 dakika kaldığında, ince bir tabaka yumurta yıkama ile fırçalayın
-
8 pişirme sonuna kadar
-
9 Hemen çıkarın ve ısı dağıtımı için tostu dökün
-
10 Organizasyon çok yoğun ve çizim iyi
İpuçları
1. Yanık rengi kendi seçiminize bağlıdır.Yanmış rengin çok koyu veya kabuğunun kalın olduğunu düşünüyorsanız, ekmek kovasının gövdesine bir tabaka kalay folyo sarabilirsiniz. 2. Bir veya iki günde tüketilebiliyorsa taze saklama poşetinde saklanabilir. Bitiremezseniz, dilimleyebilir ve daha sonra yükleyebilirsiniz Taze saklama çantasına koyun ve dondurucuya koyun. % 100 orta tip Hokkaido tostu
Sonraki
