Kola Tavuk Baget - Yemeği
Tavuk butları 1 tabak yemek, kola, 2 küçük şişe yağ, uygun miktarda yeşil soğan, 1 kök yemek, zencefil, yarım yemek sarımsak, yaklaşık 10 tane yemek, tuz, uygun miktarda, biraz soya sosu, 3 yemek kaşığı tavuk özü, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda
1. Tavuk bacağını bıçakla birkaç kez kesin, tadı çabuk olur.
2. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı iyice kesin ve bir kenara koyun. Uygun miktarda biber, anason ve defne yaprağı hazırlayın.
3. Tavuk budu soğuk su altında bir tencereye koyun.
4. Kaynatın
5. Köpüğü temizlemek için tavuk bacaklarını soğuk suyla yıkayın.
6. Yağı bir tavada ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
7. Bir süre kızartın
8. Daha sonra tuz, koyu soya sosu ekleyin ve kızartın. Bagetler renklendikten sonra.
9. Kola ekleyin, tavuk budu olmaması daha iyidir. Yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte kaynatın. Biraz tavuk özü serpin ve ardından tencereden çıkarın.
10. Tabağı yükleyin ve servis yapın! Yemeye başladı!
Altın Kestaneli Tavuk
önceki
Kızarmış Karides Kraker
Sonraki
