croquettes - Yemeği
Kıyma uygun miktarda lotus kökü yarım gram kereviz 3 kök yemek yumurta 1 gram yemek yeşil soğan ve zencefil doğru miktarda tuz doğru miktarda nişasta doğru miktarda biber doğru miktarda tavuk özü doğru miktarda istiridye sosu doğru miktarda
1. Piyasadaki et
2. Zar lotus kökü
3. Zar kereviz
4. Doğranmış yeşil soğan ve zencefil
5. Etin içine lotus kökü, kereviz, yeşil soğan ve zencefili koyun, bir yumurtayı çırpın, yarım kase nişasta koyun, tuz, tavuk özü, karabiber ve istiridye sosu ekleyin
6. Karıştırdıktan sonra hamuru kızartmak için bir hamurun içine koyun.
7. Köfteleri yağda ısıtın ve orta ile küçük ateşte kızartın
Bir tencerede domuz eti
önceki
Sahil bifteğinin sırrı
Sonraki
