Sahil bifteğinin sırrı - Yemeği
1. Hazırlamamız gereken malzemeler şunlardır
2. Kristal çıtır pirinci sıcak bir tavada kızartın
3. Kızarmış karides cipslerini çıkarın
4. Servis yaptıktan sonra daha sonra kullanmak için ezin
5. Dana bonfile dilimleri halinde dilimleyin
6. Yağ tüketimi 5g, tuz 2g, tavuk özü 2g, soya sosu 2g, hafif soya sosu 2g, pişirme şarabı 3g
7. Bir yumurta sarısı koyun ve baharatlayın
8. Biraz su ekleyin ve nem emilene kadar karıştırmaya devam edin (böylece nemi emdikten sonra sığır eti daha yumuşak hale gelir)
9. Sonra biraz mısır nişastası koyun (sığır etindeki nemi hapsetmek için)
10. Sığır eti nişastaya ayrı ayrı koyun
11. Yumurta akına sarın
12. Çıtır pirinç krakerlerini koyun
13. Sıkıca bastırın (ekmek kırıntıları ile değiştirilebilir)
14. Tavada biraz yağ ısıtın, sığır etini tavaya koyun ve orta ve kısık ateşte kızartın.
15. Kızarmış biftek
16. Son olarak biraz tuz ve karabiber (karabiber) serpin
17. Böylece pottan çıkabiliriz
18. Lezzetli görünüyor!
