Kuş Yuvası Üç İpek - Yemeği
Patates 3 gram yemek, yeşil soğan 1 gram yemek kişniş 200 gram yemek, bıldırcın yumurtası 4 gram yemek yağı, uygun miktarda tuz 10 gram susam yağı 5 gram tavuk özü 5 gram balzamik sirke 10 gram yemek
1. Patatesleri doğrayın ve yağ% 70 sıcakken tencerede kızartın
2. Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
3. Arpacık soğanlarını doğrayın, maydanozu dilimleyin ve patates parçalarını bir leğene koyun, 10 gr balzamik sirke, 10 gr tuz, 5 gr tavuk özü ve 5 gr susam yağı ekleyin.
4. Tabağa kuş yuvası şeklindeki bıldırcın yumurtasını koyun, çiçekleri salatalıkla kesin ve bitirmek için havuç parçalarıyla süsleyin.
Susuz domates ve yumurta
önceki
Eski ördek mantarı
Sonraki
