Çok amaçlı un
200 g
elma
3
Aksesuarlar: 100 gr tereyağı, tuz, pudra şekeri, badem dilimleri, küçük hindistan cevizi tozu, kuru üzüm, yumurta, 1 ekmek unu ve az miktarda Elmalı strudel nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlamak için hindistan cevizi tozu yoktu ve hamur tatlısı tozu kullandım. 2 Erişte, tereyağı, tuz ve yumurtaların yarısını karıştırın ve hamur haline getirin. 3 Bir saatten fazla uyanın, birkaç kez yoğurun. 4 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve tereyağını değil, biraz tereyağı sürün. 5 Kareyi katlayın. 6 İnce dilimler halinde açın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir, ancak kırmayın. 7 Kalan son tereyağını ateşte eritin, ardından ekmek ununu ekleyin. 8 Hamurun üzerine tereyağı ve ekmek unu karışımını yayın. 9 Bu sırada elmayı küçük dilimler halinde kesin. Yamada 10 yarda. 11 Bu sırada hamur tatlısı tozu ve pudra şekeri çok fazla koymayın. 12 Kuru üzüm ve badem dilimlerini ekleyin. 13 Her iki tarafı da sarın ve bir uçtan sarın. 14 Aşağı yuvarlayın ve kapatın. 15160 ° C fırına 1 saat koyun.